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Ein Keller voller pflanzenbasierter Ideen. Im «Trudelkeller» speisen alle gern.
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Eine Geschichte der Wertschöpfung: Wie in Möriken-Wildegg aus regionalem Korn und Urgetreide gesunde Brote entstehen.
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Im Hotel Eden Spiez ist Nachhaltigkeit echte Überzeugung – nach innen wie nach aussen.
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Ein junger Bäcker und eine junge Konditorin bringen frischen Wind in die Schaffhauser Altstadt.
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