cafe neier, Lisa Haas und David  Neier auf Treppe sitzend
Succès

Renaissance audacieuse

28 janvier 2025

Un jeune boulanger et une jeune pâtissière font souffler un vent de fraîcheur sur la vieille ville de Schaffhouse.

barbes-gewürze-header
Succès

Mille et Une épices

10 décembre 2024

Une histoire culinaire des Mille et Une Nuits.

saudan-safranbrot-rotes-gold
Succès

Le safran – le trésor de Fribourg

26 novembre 2024

Le boulanger Saudan vous dira tout sur la cuchaule.

Spital Bellikon, Richard Lang, Leiter Küche
Succès

Efficace grâce à une communication ouverte

24 septembre 2024

Découvrez comment Pistor est devenu le principal fournisseur de la clinique de Bellikon.

Schweizerische-Bodensee-Schifffahrt-AG-Buffet-gross
Succès

Cuisine de gibier sur le lac de Constance

22 octobre 2024

Un menu «giboyeux» sur le bateau. Allez, embarquez!

Magenbrot-Profi-AG-Magenbrot-gepackt
Succès

Le Magenbrot (pain des Alpes): c'est si bon

9 octobre 2024

Que se passe-t-il dans la maison de magenbrot-profi ag ? Vous le découvrirez ici.

Kastanien-Torte-Panetteria-Pasticceria-Patric-Gonzalez
Succès

Dans le haut lieu de la châtaigne

19 septembre 2024

Quelle recette secrète se cache derrière la meilleure tourte aux châtaignes du Val Bregaglia?

runder foodtruck im Sonnenlicht
Succès

«Runder», c'est plus sain!

26 août 2024

Visite d'un food truck qui propose des burritos sains et délicieux.

take away snacks automaten bestellung handy teaser
Succès

Des snacks frais du distributeur

25 juillet 2024

À propos d'une relation triangulaire réussie autour d'un distributeur automatique de snacks.

drive in baeckerei merz rossboden aussen
Succès

Drive de la boulangerie Merz

23 juillet 2024

S'arrêter, baisser la vitre de la voiture et repartir avec des produits frais.

Klinik Barmelweid Gebaeudeaussenansicht-neu
Succès

Le succès avec les livraisons du soir

24 juin 2024

Découvrez comment les livraisons de Pistor le soir permettent à la clinique Barmelweid d’être plus efficace.

Kaffee Klatsch Fruehstueckstisch mit Gaesten
Succès

«Kaffee Klatsch» - Le paradis du brunch

24 juin 2024

En visite au «Kaffee Klatsch», l'un des meilleurs endroits pour bruncher de l'espace alpin.

Derniers articles

Marco Mehr Portrait in Küche mit Kupferpfannen
Connaissances

«J’ai vraiment des apprentis très doués dans ma classe»

10 février 2025

Marco Mehr enseigne aux futurs cuisiniers et cuisinières. Il nous parle des jeunes gens.

cafe neier, Lisa Haas und David  Neier auf Treppe sitzend
Succès

Renaissance audacieuse

28 janvier 2025

Un jeune boulanger et une jeune pâtissière font souffler un vent de fraîcheur sur la vieille ville de Schaffhouse.

Stephan Schad, Geschäftsführer Fairtrade
Connaissances

«La vanille ne se cultive pas dans des plantations»

12 décembre 2024

Stephan Schad est directeur de Fairtrade SA et donc un fin connaisseur de l'ori-gine de certaines matières premières.

Plaisirs d'automne

Magenbrot-Profi-AG-Magenbrot-gepackt
Succès

Le Magenbrot (pain des Alpes): c'est si bon

9 octobre 2024

Que se passe-t-il dans la maison de magenbrot-profi ag ? Vous le découvrirez ici.

Kastanien-Torte-Panetteria-Pasticceria-Patric-Gonzalez
Succès

Dans le haut lieu de la châtaigne

19 septembre 2024

Quelle recette secrète se cache derrière la meilleure tourte aux châtaignes du Val Bregaglia?

Schweizerische-Bodensee-Schifffahrt-AG-Buffet-gross
Succès

Cuisine de gibier sur le lac de Constance

22 octobre 2024

Un menu «giboyeux» sur le bateau. Allez, embarquez!