Blog Sapore Fresco Team pistor sapore fresco
Au Coeur

Grossiste au Tessin: Pistor avec un partenaire régional important

9 février 2026

Pistor et «sapore fresco» entament un nouveau chapitre pour les livraisons de produits frais au Tessin.

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Au Coeur

Dans la cuisine de Pistor avec Marc

6 février 2026

Le sous-chef Marc Hochuli parle de son travail dans le restaurant du personnel de Pistor.

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Connaissances

Tessin: convivialité, proximité et joie de vivre

5 février 2026

Simone Patelli, de Ticino Turismo, fait l’éloge de l’hôtellerie et de la gastronomie tessinoises.

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Connaissances

«Un sens aigu des obstacles est essentiel»

15 janvier 2026

Daniel Beerli d’HotellerieSuisse décrit comment les hôtels deviennent accessibles.

Mädchen isst Dreikönigskuchen und hat eine Krone auf.jpg
Connaissances

6 janvier: Roi ou Reine durant une journée!

5 janvier 2026

Galettes des Rois dans toute la Suisse – tradition, diversité et bonheur royal.

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Succès

À propos de l’inclusion culinaire

18 décembre 2025

Quand l’inclusion est un délice: le restaurant Story allie saveur et esprit d’équipe.

Stiftung Plankis
Succès

Les bonnes recettes de l’inclusion

1 décembre 2025

Des perspectives et de délicieuses spécialités grisonnes voient le jour au sein de la fondation Plankis.

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Au Coeur

La qualité Pistor n’est pas un hasard

20 novembre 2025

Le responsable Victor Omlin nous parle du travail de la gestion de la qualité chez Pistor.

Tanne Schaffhausen
Succès

Une collaboration fructueuse: Pistor et Tanne Schaffhausen

17 novembre 2025

Pourquoi l’entreprise inclusive «Tanne Schaffhausen» fait confiance à Pistor.

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Connaissances

La nutritionniste raconte sur l'alimentation végétale

5 novembre 2025

La nutritionniste Anita Christen parle de l'alimentation végétale dans la restauration.

Blog trudelkeller gericht auf schwarzem teller hochformat
Succès

Des plats véganes du «Trudelkeller» à Baden

30 octobre 2025

Une cave pleine d’idées à base de plantes. Tout le monde aime se restaurer au «Trudelkeller».

blog meinrad auslieferer mit menukarte
Succès

La fraîcheur végane sur deux roues

8 octobre 2025

Quand savourer sainement prend de la vitesse - avec «meinRad» à travers Lucerne.