pistor.ch: rafraîchi et différent.

Participez à notre concours relatif à notre blog et gagnez de superbes prix pour vous et votre équipe.

Rapport du marché 11/19

Après les conditions météorologiques initialement mauvaises aux Etats-Unis, ces dernières se sont de nouveau améliorées ces dernières semaines. Par conséquent, on s’attend à de bien meilleurs rendements des champs.

L'apprentissage chez Pistor

Faites connaissance avec nos apprentis de première année. Nous leur avons posé trois questions auxquelles ils ont répondu. On vous le dévoile en première, voyager est très populaire auprès de tous les apprentis.

Pistor est désormais certifiée Fairtrade

Avec l’acquisition du certificat Fairtrade, Pistor négocie des produits, tels que le cacao ou le sucre de canne, à des conditions équitables et transparentes.

Augmentation du prix du lait dès le 1er septembre 2019

Conformément à la décision de l'Interprofession du Lait (IP Lait) du 22 mai 2019, le prix du lait sera augmenté dès le 1er septembre 2019.

Augmentation du prix du lait dès le 1er septembre 2019

Conformément à la décision de l'Interprofession du Lait (IP Lait) du 22 mai 2019, le prix du lait sera augmenté dès le 1er septembre 2019.

Pistor en bref

Dans notre nouvel infographique animé, vous trouverez toutes les faits et chiffres importants relatifs à Pistor en un coup d’œil.

Pistor – Précisément.

En tant que votre partenaire indépendant, nous vous aidons à vous concentrer de manière optimale sur les besoins de vos clients, à augmenter votre chiffre d’affaires et à réduire vos dépenses.

Daniel Eichenberger est le nouveau président du Conseil d’administration de Pistor

Daniel Eichenberger a été élu nouveau président du Conseil d’administration lors de la 103ème Assemblée générale de Pistor Holding Genossenschaft. Marco Berwert siège désormais comme nouveau membre au Conseil d’administration.

Rapport de gestion 2018

Le rapport de gestion 2018 est désormais disponbile. Vous pouvez le lire ici.

Plan de route Pâques 2019

Pendant la période de Pâques, nous avons un plan d'itinéraire adapté. Vous trouverez ici toutes les informations dont vous avez besoin.

Assemblée générale Pistor Holding Genossenschaft

Tous les coopérateurs sont cordialement invités à participer à l’Assemblée générale de Pistor Holding Genossenschaft du 15 mai 2019 au Centre de la Culture et des Congrès KKL à Lucerne. Les invitations personnelles seront envoyées par courrier fin avril.

Inauguration du nouveau Centre de transbordement

Ce week-end, nous avons mis en service notre Centre de transbordement «CT Milieu» après transformation.

Communiqué de presse Pistor 2018

Au cours de l’exercice 2018, Pistor AG a réalisé un chiffre d'affaires de CHF 630.2 millions. Malgré des investissements pour l’avenir en faveur de ses clients, Pistor a enregistré une croissance de 1.4 %.

1er Congrès international Richemont sur le levain-chef de froment 2019

Pistor soutient le 1er Congrès international Richemont sur le levain-chef de froment 2019 dans le cadre du fonds de promotion Pistor. Pour les membres de la BCS, un rabais de CHF 100 est accordé. Lors de l’inscription, veuillez entrer le code de promotion suivant : pistor100.

FBK 2019: cherchez et trouvez au stand Pistor

La foire suisse spécialisée en matériel de boulangerie, pâtisserie et confiserie ouvre pour la 34ème fois ses portes et se tiendra du 17 au 21 mars 2019 à Berne. Pistor se trouve avec son stand au milieu du rendez-vous de la branche.

Cordiale bienvenue

Nouvelle responsable Care

Une année après / Pistor et WfW

Depuis un an, nous misons sur la consommation d’eau du robinet – grâce à notre partenariat avec Wasser für Wasser (WfW).

UIBC - Concours international pour jeunes boulangers

Les membres de l'Union internationale des boulangers et pâtissiers organisent chaque année un concours où les jeunes boulangers démontrent leurs compétences.

Swiss Bakery Trophy 2018

Vitrine de la diversité des produits et spécialités confectionnées dans notre pays, cette manifestation d’envergure nationale est devenue le concours de référence pour les artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs de Suisse. Cet automne, quelque 45’000 gourmets auront l’occasion d’apprécier le dynamisme, la créativité et la qualité de notre artisanat.

Swiss Bakery Trophy 2018

Vitrine de la diversité des produits et spécialités confectionnées dans notre pays, cette manifestation d’envergure nationale est devenue le concours de référence pour les artisans boulangers, pâtissiers et confiseurs de Suisse. Cet automne, quelque 45’000 gourmets auront l’occasion d’apprécier le dynamisme, la créativité et la qualité de notre artisanat.

World Chocolate Masters

D'ici 2025, la moitié de la population mondiale vivra dans des mégapoles de 10 millions d'habitants et plus. Des villes au cœur vert, où se rencontrent toutes les couleurs, toutes les cultures et toutes les tribus. Des villes où différentes disciplines et différents courants créatifs se rejoignent: art, design, gastronomie, culture de la nourriture et bien plus encore!

La gagnante de notre concours de découverte

Verena Arloff a gagné à double titre: un bon au Bürgenstock Resort à notre concours de découverte sur pistor.ch et plus de temps grâce à notre service de commande via le shop en ligne PistorONE.

Coopération entre Cosanum et Pistor

Les compétences professionnelles conjointes de Cosanum, le logisticien au service de la santé et de Pistor, le fournisseur de solutions dans la branche de la Boulangerie, de la Gastronomie et du secteur Care, créent des synergies pour accroître l’efficacité des EMS et des hôpitaux.

Coopération entre Cosanum et Pistor

Les compétences professionnelles conjointes de Cosanum, le logisticien au service de la santé et de Pistor, le fournisseur de solutions dans la branche de la Boulangerie, de la Gastronomie et du secteur Care, créent des synergies pour accroître l’efficacité des EMS et des hôpitaux.

Rafraîchies: les marques propres de Pistor.

Les étiquettes des marques propres de Pistor arborent un nouveau look.

Le nouveau camion électrique de 40 tonnes prend son envol

Le premier camion électrique de 40 tonnes au monde, en mains de Pistor, livre pour la première fois les clients de la boulangerie et de la gastronomie de la région de Zurich.

Equitable et transparent - le nouveau modèle de conditions de Pistor

Pistor investit dans un nouveau modèle de conditions. Ce dernier entrera en vigueur le 1er juillet 2018.

Les nouveautés de l’assortiment de Noël, de la Saint Sylvestre et du Nouvel An

Les 70 produits de choix pour Noël, la Saint Sylvestre et Nouvel An, complètent à merveille votre assortiment pour les Fêtes.Dernier délai pour la commande: 6 juillet 2018

Les nouveautés de l’assortiment de Noël, de la Saint Sylvestre et du Nouvel An

Les 70 produits de choix pour Noël, la Saint Sylvestre et Nouvel An, complètent à merveille votre assortiment pour les Fêtes.Dernier délai pour la commande: 6 juillet 2018

Une bonne année pour Pistor

Pistor AG, l’entreprise de négoce et de prestations de services, basée à Rothenburg, a réalisé un chiffre d’affaires de CHF 621.6 millions au cours de l’exercice 2017 et livré 105 621 tonnes de marchandises à des boulangeries, confiseries et entreprises gastronomiques dans toute la Suisse — deux évolutions positives du cours des affaires. Pistor AG est satisfaite des résultats.

Coopération entre Cosanum et Pistor

Cosanum, le logisticien au service de la santé et Pistor, le fournisseur de solutions dans la branche de la Boulangerie et de la Gastronomie, entendent optimiser le processus d’approvisionnement dans les secteurs de l’alimentation (Food & Beverage), de l’intendance et des consommables médicaux, dans le secteur suisse de la santé. Cosanum et Pistor considèrent le regroupement des compétences logistiques des deux entreprises comme une opportunité d’améliorer le processus logistique (Supply Chain) au niveau de l’approvisionnement des hôpitaux, des EMS et des organisations de soins à domicile. Cette coopération répond aux besoins croissants des clients et du marché, en termes d’optimisation des coûts de processus.

Tendances des prix 11/19