Pistor: Generalversammlung bestätigt den Verwaltungsrat
Die Pistor Holding Genossenschaft hielt heute in Bad Ragaz ihre 109. ordentliche Generalversammlung ab. Vier Verwaltungsratsmitglieder wurden für eine weitere Amtszeit wiedergewählt. Antonia Signer, Mitinhaberin der Bündner Bäckerei-Confiserie «Signer Gnuss AG», scheidet aufgrund der erreichten Amtszeitbegrenzung aus.
Pistor eröffnet heute ihre Ostschweizer Verteilzentrale
Die Grosshändlerin Pistor beliefert ihre Ostschweizer Kundschaft seit heute früh ab ihrer neuen Verteilzentrale in Sennwald. Täglich werden bis zu 85 Tonnen Lebensmittel und Waren an Bäckereien, Gastronomiebetriebe und den Gesundheitsmarkt ausgeliefert. Im Mittelpunkt steht dabei die Nachhaltigkeit.
Pistor wächst weiter: 827 Millionen Franken Umsatz
Pistor hat im Geschäftsjahr 2024 in allen Kundensegmenten zugelegt, insbesondere in der Belieferung der Gastronomie. Die Rothenburger Grosshändlerin steigerte ihren Umsatz um 3,8% auf 827,1 Millionen Franken, der Gewinn lag bei 26,8 Millionen Franken. Finanzielle Mittel, die in den Ausbau der Infrastruktur und somit in Kundenvorteile zurückfliessen.
Pistor spart dank neuem Erdspeicher über 100'000 Liter Heizöl
Die Grosshändlerin Pistor hat an ihrem Hauptsitz in Rothenburg einen der grössten Erdwärmespeicher der Zentralschweiz in Betrieb genommen. Pro Jahr spart der Speicher über 100’000 Liter Heizöl und 330 Tonnen CO2 ein. Für den Bau hat das Unternehmen eine Million Franken in die Hand genommen - eine Investition, die sich auszahlen wird.
Pistor Healthcare als eigenständige Business Unit der Pistor AG
Pistor stärkt ihre Präsenz im Schweizer Gesundheitswesen: Mit einem erweiterten Angebot, eigenem Markenauftritt und nachhaltigen Lösungen positioniert sich Pistor Healthcare als führendes Kompetenzzentrum der Branche.
Pistor wächst auf 700 Mitarbeitende
Das Wachstum der Grosshändlerin Pistor hält an: Neu zählt das Rothenburger Unternehmen 700 Mitarbeitende, 100 mehr als noch vor zwei Jahren. Pistor zählt damit zu den grössten Arbeitgebern der Zentralschweiz – und will weitere Stellen schaffen.
Schriftliche Deklaration des Produktionslands
Seit einem Jahr gelten in der Schweiz neue Regeln im Lebensmittelrecht. Die Übergangsfrist läuft Ende Januar aus, ab dem 1. Februar 2025 müssen alle gastgewerblichen Betriebe die Regelung umsetzen.
Pistor unter den drei besten Arbeitgebern der Schweiz
An der Verleihung des «Swiss Arbeitgeber Award 2025» hat die Grosshändlerin Pistor den zweiten Platz in der Kategorie der mittelgrossen Unternehmen erreicht. Insbesondere konnte Pistor mit einer hohen Zufriedenheit und dem starken Engagement ihrer Mitarbeitenden punkten. Der Swiss Arbeitgeber Award basiert auf der grössten Mitarbeitendenbefragung der Schweiz.
Pistor: Tage der offenen Tür zogen 3'000 Leute an
Unter dem Motto «Eintauchen» öffnete die Grosshändlerin Pistor vom 13. September bis 15. September 2024 ihre Türen. Mit Erfolg: Knapp 3’000 Personen nutzten die Möglichkeit, den Hauptsitz in Rothenburg zu besichtigen und eine unterhaltsame Zeit zu verbringen.
Waadtländer Christophe Ackermann in den Verwaltungsrat gewählt
Die Pistor Holding Genossenschaft führte heute in Lausanne ihre 108. ordentliche Generalversammlung durch. Neu in den Verwaltungsrat berufen wurde Christophe Ackermann, Geschäftsführer des Familienbetriebs «Ackermann Artisan Boulanger Sàrl» mit Filialen in Grandson und Lausanne. Er ersetzt Nicolas Taillens, der nach 12 Jahren die Amtszeitbegrenzung erreicht hat.
Pistor wächst deutlich und steigert Umsatz auf 797 Millionen Franken
Die Wachstumsstrategie der Pistor AG geht auf: Sie erreichte im Jahr 2023 einen Umsatz von
796,5 Millionen Franken, ein Plus von 9,8%. Alle Kundensegmente legten zu, die Gastronomie avancierte erstmals zum grössten Geschäftsbereich. Den Grossteil des Gewinns von 25,5 Millionen Franken reinvestiert Pistor in seine Infrastruktur: Es sind verschiedene Bau- und Digitalprojekte geplant, die der Kundschaft noch mehr Vorteile bringen.
Spatenstich: Pistor startet mit dem Bau der Verteilzentrale Ostschweiz
Heute hat die Grosshändlerin Pistor in Sennwald SG den Startschuss für Ihre Verteilzentrale Ostschweiz gegeben. Die Investition für das Logistikgebäude beläuft sich auf 18,5 Millionen Franken, eröffnet wird es im Verlauf des Jahres 2025. Ziel ist eine engmaschige und nachhaltige Belieferung der Ostschweizer Kundschaft.
Pistor eröffnet grösseres Logistikgebäude – Investitionen von 34 Millionen Franken
Die Grosshändlerin Pistor ist auf Wachstumskurs. Um die steigenden Bestellmengen verarbeiten zu können, hat sie an ihrem Hauptsitz in Rothenburg ihr Warenumschlagszentrum «WUZ West» erweitert. Es setzt dank Photovoltaik, Energieeffizienz und Abwärmenutzung voll auf Nachhaltigkeit.
Stärkerer Konsumentenschutz im Lebensmittelrecht
Ab dem 1. Februar 2024 gelten in der Schweiz neue Regeln im Lebensmittelrecht. Sie stärken den Gesundheits- und Täuschungsschutz und halten die Schweizer Gesetzgebung auf dem gleichen Niveau wie in der EU.
Milchpreisabschlag per 1. Januar 2024
Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 17. November 2023 sinkt der A-Milchrichtpreis per 01. Januar 2024 um 2 Rappen.
Silber für Kundenmagazin «AROMA» beim BCM-Award
Das Pistor-Kundenmagazin «AROMA» wurde beim BCM-Award, dem grösstem Content-Marketing-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum, in der Kategorie B2B Handel mit Silber ausgezeichnet.
Das kostenlose Magazin lässt sich unter folgendem Link abonnieren:
Stephan Schad ist neuer Geschäftsführer der Fairtrade SA
Der neue Geschäftsführer der Fairtrade SA in Rothenburg heisst Stephan Schad. Der 56-jährige Einkaufs-, Verkaufs- und Supply-Chain-Spezialist übernimmt Mitte Oktober 2023 das Ruder von Mike Mahler, der sich für eine neue Herausforderung entschieden hat.
Elektromobilität: Pistor investiert über 6 Millionen Franken
Pistor kauft für 6,4 Millionen Franken acht neue E-Lastwagen. Bis Mitte des Jahres sind somit 10% der Unternehmensflotte emissionsfrei unterwegs. Dies entlastet die Umwelt jährlich um 300 Tonnen CO2 und deckt ein wichtiges Kundenbedürfnis ab.
Pistor ernennt eine neue Verwaltungsrätin
Die Pistor Holding Genossenschaft hielt heute in Sursee ihre 107. ordentliche Generalversammlung ab. Katharina Barmettler-Sutter, Geschäftsführerin der Basler Grossbäckerei Sutter AG, ersetzt die abtretende Verwaltungsrätin Manuela Roost Müller.
Pistor erzielt Rekordumsatz
Die Pistor AG entwickelt sich erfolgreich: Im Geschäftsjahr 2022 erreichte sie einen Umsatz von
725,7 Millionen Franken, 18,2% mehr als noch im Vorjahr. Hauptgrund für diesen Erfolg ist das organische Wachstum aller drei Standbeine Bäckereien-Confiserien, Gastronomie und Gesundheitsbetriebe.
Nach «Ja» an der Urne: Pistor baut Hauptsitz in Rothenburg aus
Die Rothenburger Stimmbevölkerung hat heute dem Bebauungsplan Hasenmoos Süd zugestimmt. Somit kann die Pistor AG die Ausbaupläne ihrer Logistik vorantreiben und ihren Wachstumskurs fortsetzen. Ab 2026 wird am Hauptsitz in Rothenburg in drei Etappen neue Infrastruktur auf 31'700 Quadratmetern entstehen.
Pistor knackt Marke von 600 Mitarbeitenden und schafft über 50 weitere Stellen
Pistor wächst stark: Seit kurzem sind 616 Mitarbeitende für die Genossenschaft tätig. Im Jahr 2023 sollen mindestens 50 neue Stellen hinzukommen. Somit entwickelt sich das Unternehmen zu einem der grössten 50 Arbeitgeber der Zentralschweiz.
Milchpreisaufschlag per 1. Januar 2023
Gemäss Beschluss der Branchenorganisation Milch (BOM) vom 16. November 2022 wird der Milchpreis per 1. Januar 2023 um 3 Rappen erhöht.
Pistor baut eine nachhaltige Verteilzentrale in der Ostschweiz
Die Grosshändlerin Pistor AG baut in Sennwald SG eine Verteilzentrale für ihre Ostschweizer Kunden. Ziele sind kürzere Wege, mehr Liefertage und eine nachhaltige Belieferung. Das Gebäude soll im Frühling 2024 betriebsbereit sein. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf 18,5 Millionen Franken.
Offizielle Vorstellung von Patrick Lobsiger als neuer CEO der Pistor Firmengruppe
Sesselrücken an der 106. Ordentlichen Generalversammlung der Pistor Holding Genossenschaft am 17. Mai 2022: Patrick Lobsiger wird als neuer CEO offiziell vorgestellt. Markus Lötscher verabschiedet sich nach 14 Jahren Amtszeit. Hans Heini gibt nach 12 Jahren sein Amt als Verwaltungsratsmitglied ab, als Nachfolger wird David Koller gewählt. Die Eigentümer genehmigen zudem alle Anträge des Verwaltungsrates.
Sesselrücken: Unsere CEOs im Gespräch
Die Stabsübergabe findet diesen Mai an der Generalversammlung der Pistor Holding Genossenschaft statt. Was Simbabwe mit den Zukunftsplänen von Markus Lötscher zu tun hat und was es für Patrick Lobsiger braucht, um die richtigen Entscheide für Pistor zu treffen, erfahren Sie im Interview.
«Die Erfüllung der Aufträge ist für Pistor ein zentraler Wert.»
Die Beschaffungsmärkte befinden sich im Ungleichgewicht. Die Folge sind Preissteigerungen mit diversen Ursachen. Beat Helfenstein (Leitung Verkauf, Marketing und Beschaffung bei der Pistor AG) gibt eine Übersicht über die derzeitige Marktlage.
Der neue Geschäftsbericht ist da
Eine Genossenschaft wie Pistor stellt ihre Mitglieder in den Mittelpunkt. Seitdem sich ihre Vorgängerinnen und Vorgänger 1916 solidarisch zur Selbsthilfe vereint haben, engagiert sich Pistor für sie. Dieser Einsatz im Sinne des Genossenschaftsgedankens und der Glaube, mit vereinten Kräften erfolgreich zu sein, sind das Erfolgsrezept in der 105-jährigen Pistor Geschichte.
Pistor zeigt sich robust und weist ein zufriedenstellendes Ergebnis 2021 aus
Die Pistor AG verzeichnet im Geschäftsjahr 2021 einen Gesamtumsatz von CHF 614 Millionen. Sich rasch erholende Märkte, konsequentes Handeln, eine hohe Kundentreue und Neuakquisitionen haben zu diesem robusten und zufriedenstellenden Ergebnis 2021 der Pistor AG geführt.
Patrick Lobsiger wird neuer CEO von Pistor
Der Verwaltungsrat ernennt Patrick Lobsiger zum neuen CEO der Pistor Firmengruppe. Er folgt am 1. April 2022 auf Markus Lötscher, der nach 14 Jahren erfolgreicher CEO-Tätigkeit zurücktritt.
Für unser Handwerk und kulturelles Erbe
Unsere Genossenschafterinnen und Genossenschafter, Bäckereien und Confiserien, pflegen und leben das schweizerisch-traditionelle Bäckerhandwerk. Pistor setzt sich seit ihrer Gründung 1916 für dieses kulturelle Erbe ein. Indem wir die 1. August-Abzeichen in unser Sortiment aufnehmen, unterstützen wir den diesjährigen Sammlungszeck «Handwerk und kulturelles Erbe» der Stiftung Pro Patria.
Dank ausgewogener Kundenstruktur erreicht Pistor ein zufriedenstellendes Ergebnis
Die Pandemie trifft Pistor und ihre Kunden hart. Der Gesamtumsatz der Pistor AG bricht im Jahr 2020 um rund 17 Prozent ein. Dank einer ausgewogenen Kundenstruktur verzeichnet sie trotzdem ein zufriedenstellendes Ergebnis.
18 Tonnen Papier sparen pro Jahr – auf jeden Fall!
Ist es noch zeitgerecht, einen 700-seitigen-Sortiments-Katalog zu drucken und zu versenden? Wir finden: Nein.
Für mehr Transparenz bei Nahrungsmitteln
Aufgrund der aktuellen Klimadiskussion wird die Forderung nach Transparenz auch im Bereich Lebensmitteleinkauf weiter zunehmen. Dank der Zusammenarbeit mit Beelong bietet Pistor ihren Kunden bereits heute einen echten Mehrwert in diesem Bereich.
Verfügbarkeit von Handschuhen momentan nicht gewährleistet
Der Bedarf an Einmalhandschuhen hat sich aufgrund des Coronavirus weltweit verfünffacht. Es kommt dadurch zu einer drastischen Verknappung der Waren.
Pistor unterstützt das neue Messeformat FBKplus als Branding Partner
Die bisherige Fachmesse FBK der Schweizer Bäcker-Confiseure hat sich neu ausgerichtet und wird ab kommendem Jahr unter dem Namen FBKplus zum Treffpunkt der gesamten Lebensmittelproduktion.
Neusausrichtung Carnosa; Auswirkungen Artikelauswahl
Unsere langjährige Metzgereipartnerin Carnosa AG steht vor einer Neuausrichtung ihrer Strategie. Daher ist in den nächsten Monaten mit Änderungen in der Artikelauswahl zu rechnen.
Längere Vorlaufzeiten bei Fleischbestellungen
Das «Wiederhochfahren» der Fleischproduktionen und der Verarbeitung ist komplex. Bitte platzieren Sie daher Ihre Bestellungen aus unserem Fleischsortiment vorübergehend so früh wie möglich.
Wettbewerb «Aroma-Blog»: Die Gewinner stehen fest.
Drei Betriebe wurden ausgelost. Sie haben unseren «Aroma-Blog» online erkundet, am Wettbewerb teilgenommen und attraktive Preise gewonnen. Die Glücksfee hat entschieden.
Pistor ist ISO zertifiziert
Seit November 2019 ist Pistor nach ISO 22000:2018 und FSSC 22000 zertifiziert – als Resultat unserer gelebten Qualität.
Jahresausblick 2020
Für Sie holen wir (Zimt-)Sterne vom Himmel. Dieses Motto passt nicht nur zur Advents- und Weihnachtszeit, sondern auch zum anstehenden Jahreswechsel. Einerseits blicken wir auf ein lebhaftes Jahr 2019 zurück, andererseits haben wir intensiv gearbeitet, damit wir auch im neuen Pistor Jahr 2020 die Sterne für Sie vom Himmel holen können.
Lernende bei Pistor
Hören Sie die Stimmen unser Lernenden aus dem ersten Lehrjahr. Wir haben Ihnen jeweils drei Fragen gestellt, die sie uns beantwortet haben. So viel vorneweg, das Reisen steht bei allen hoch im Kurs.
Pistor auf einen Blick
In unserer neuen animierten Infografik finden Sie alle wichtigen Zahlen und Fakten zu Pistor auf einen Blick.
Inbetriebnahme neues Warenumschlagszentrum
Dieses Wochenende haben wir unser umgebautes Warenumschlagszentrum «WUZ Mitte» in Betrieb genommen.
Kurse Frühling 2019
Von Know-how-Transfer über die praktische Anwendung bis hin zum Austausch mit Berufskollegen erwartet Sie ein abwechslungsreiches Angebot.
Ein Jahr danach/Pistor und WfW
Seit einem Jahr setzen wir auf den Konsum von Leitungswasser – dank der Partnerschaft mit Wasser für Wasser (WfW).
UIBC Internationaler Wettbewerb für junge Bäcker
Mitglieder der internationalen Union der Bäcker und Konditoren (UIBC), veranstalten jährlich einen Wettbewerb, bei welchem junge Bäcker ihr Können zeigen.
Swiss Bakery Trophy 2018
Als ein Schaufenster der Vielfalt an Produkten und Spezialitäten, die in unserem Land hergestellt werden, ist diese nationale Veranstaltung zum Referenzwettbewerb für Schweizer Bäcker, Konditoren und Konditoren geworden. In diesem Herbst werden rund 45.000 Feinschmecker die Möglichkeit haben, die Dynamik, Kreativität und Qualität unseres Handwerks zu schätzen.
Proback Zukunftswerkstatt
Ein Unternehmen erfolgreich zu führen, ist planbar. Erfahren Sie in spannenden Referaten, was wichtig ist, wohin sich die Branche entwickelt und welche Chancen und Möglichkeiten sich daraus für uns bieten.
Neuer 40-Tonnen-Elektro-Lkw nimmt Fahrt auf
Der weltweit erste 40-Tonnen-Elektro-Lastkraftwagen von Pistor AG beliefert erstmals Bäcker- und Gastronomiekunden im Raum Zürich.
Vorverkauf Festtagsartikel 2018
Die 70 ausgesuchten Produkte rund um Weihnachten, Silvester und Neujahr ergänzen Ihr Festtagssortiment ideal. Letzter Bestelltermin: 6. Juli 2018.
Vorverkauf Festtagsartikel 2018
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Fair und transparent – das neue Pistor Konditionenmodell
Pistor investiert in ein neues Konditionenmodell. Dieses gilt ab 1. Juli 2018.
Kursrückblick Deklarationsvorschriften
Das Lebensmittelgesetz ist seit dem 1. Mai 2017 in Kraft. Höchste Zeit also, die Umsetzung anzupacken.
