Marktbericht 08/2021

Selten spielten so viele Faktoren bei der Preisbildung der türkischen Haselnüsse eine Rolle wie im Februar. Hauptgrund für die höheren Preise war unbestritten die erstarkte Landeswährung.

Für unser Handwerk und kulturelles Erbe

Unsere Genossenschafterinnen und Genossenschafter, Bäckereien und Confiserien, pflegen und leben das schweizerisch-traditionelle Bäckerhandwerk. Pistor setzt sich seit ihrer Gründung 1916 für dieses kulturelle Erbe ein. Indem wir die 1. August-Abzeichen in unser Sortiment aufnehmen, unterstützen wir den diesjährigen Sammlungszeck «Handwerk und kulturelles Erbe» der Stiftung Pro Patria.

Prix Montagne für den Hotelverbund Saanenland

Die Interessensgemeinschaft (IG) Procurement Gstaad-Saanenland, bestehend aus 20 Hotels der Region Saanenland, ist aufgrund ihres besonderen Modellcharakters für den Prix Montagne 2021 nominiert. Die Schweizer Berghilfe drehte kürzlich einen Trailer über die erfolgreiche Zusammenarbeit, die die Wertschöpfung in Berggebieten fördert.

Preiserhöhungen und Produktverfügbarkeit

Aufgrund der Coronapandemie und ihrer Auswirkungen müssen wir in der zweiten Jahreshälfte 2021 mit Preiserhöhungen bei verschiedenen Produktgruppen rechnen.

GV Pistor Holding Genossenschaft 2022

Die 106. ordentliche Generalversammlung der Pistor Holding Genossenschaft findet am 17. Mai 2022 im Hotel Schweizerhof Luzern statt.

Produktverfügbarkeit bei Pistor

Wir freuen uns sehr über die Wiederöffnung der Restaurants und Cafés am 31. Mai 2021 und haben dafür diverse Vorkehrungen getroffen.

Lieferengpass bei Rapelli

Die Lieferfähigkeit von Rapelli-Produkten ist weiterhin massiv eingeschränkt. Wir sorgen für bestmögliche Alternativen.

Zweite Urabstimmung der Pistor Holding Genossenschaft

Zum zweiten Mal in Folge hat die Pistor Holding Genossenschaft eine Urabstimmung anstelle der Generalversammlung durchgeführt. Die Genossenschafterinnen und Genossenschafter heissen alle Anträge des Verwaltungsrates gut.

Produktverfügbarkeit bei Pistor

Die Terrasseneröffnung am 19. April 2021 ist Tatsache. Wir haben mit einer Teileröffnung gerechnet und Vorkehrungen getroffen.

Der neue Geschäftsbericht ist da

Umsatzeinbusse, Hygieneaufwand und Unsicherheiten können wir zwar nicht beeinflussen, entscheidend ist jedoch die nahe Zukunft. Corona hat vieles verändert, aber nicht nur im negativen Sinn: Wir spüren Solidarität, Dankbarkeit und gegenseitiges Verständnis.

Preistendenzen 03/21

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