Als Ihre unabhängige Grosshandels-Partnerin und Anbieterin von Gastro-, Bäckerei- oder Pflegebedarf unterstützen wir Sie dabei, sich optimal auf die Bedürfnisse Ihrer Kunden zu fokussieren, den Umsatz zu steigern und die Aufwände zu senken. Grundlagen dafür sind unser umfassendes Sortiment (Food- und Non-Food), innovative Dienstleistungen und ein grosses Spezialisten-Netzwerk.

pistor chauffeur marco stadelmann posiert mit pistor kiste und lebensmittel vor lkw

Grüezi Ostschwiz

An der Fachmesse Gastia in St. Gallen stellen wir vom 2. bis 4. April unser Angebot und unsere geplante Verteilzentrale in der Ostschweiz vor. Besuchen Sie uns in Halle 3.1 am Stand 3.1.39!

Pistor-Kueche-Fachkraeftemangel

Entlastung im Fachkräftemangel

Küchen und Backstuben im ganzen Land kämpfen mit steigenden Anforderungen und dem Fachkräftemangel. Mit unseren speziellen Produkten entlasten Sie Ihren Betrieb und sparen Zeit und Geld.

Marktbericht Preistendenzen Teaser

Preistendenzen und Verfügbarkeiten

Als Genossenschaft stellen wir Sie und Ihre Bedürfnisse an erste Stelle. Deshalb geben wir alles, um Preiserhöhungen zu reduzieren oder abzuwenden. Wir rechnen mit Rohstoff- und Produktengpässen.

Unser Sortiment

Mit über 24'000 Food- und Non-Food-Produkten beschaffen wir für unsere Kunden das Beste vom Markt. Stossen Sie hier auf laufend neue Themen wie Neuheiten, Aktionen und Informationen rund um unser umfassendes Sortiment. Wir pflegen eine sehr enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und garantieren hochwertige Ware und viele Markenprodukte.

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Frisch aus dem Kühler

Wir erweitern unsere Molkereispezialitäten mit Produkten aus Schaf- und Ziegenmilch. Kleinere Einheiten und vegane Produkte runden das Sortiment ab.

Fenchel sous vide

Sous-vide

Ideal für den schnellen, einfachen und vielseitigen Einsatz in Ihrer Küche: auf den Punkt gegart, lang haltbar, vitaminschonend zubereitet und intensiv im Geschmack.

Teaser Wein

Wein für jeden Geschmack

Um individuellen Bedürfnissen und jedem gastronomischen Konzept gerecht zu werden, führen wir ein umfassendes Sortiment von über 2500 Weinen aus allen «Terroirs» der Welt.

Dienstleistung Spitallogistik

Mit der Pistor Spitallogistik-Lösung wird Ihr Pflegepersonal entlastet, Ressourcen im Lagerbereich werden freigesetzt und zusätzliche Logistikkapazität für Pandemiefälle geschaffen. Auch der administrative Bereich wird durch den papierlosen Datenaustausch vereinfacht.

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Pistor auf einen Blick

Erfahren Sie in einer Minute alle wichtigen Zahlen und Fakten über die Pistor Holding Genossenschaft und ihre drei Tochtergesellschaften.

Weitere Informationen

In welchem Gewerbe sind Sie zu Hause?

Finden Sie individuelle Informationen zum Bäckerei-, Gastronomie-, oder dem Pflegebedarf.

  

News

Pistor erzielt Rekordumsatz

Die Pistor AG entwickelt sich erfolgreich: Im Geschäftsjahr 2022 erreichte sie einen Umsatz von
725,7 Millionen Franken, 18,2% mehr als noch im Vorjahr. Hauptgrund für diesen Erfolg ist das organische Wachstum aller drei Standbeine Bäckereien-Confiserien, Gastronomie und Gesundheitsbetriebe.

Aktionen vom Netzwerk

Wöchentlich, jede zweite Woche oder monatlich – in diesem Rhythmus präsentieren Pistor Plus Partner ihre Aktionen.

Nach «Ja» an der Urne: Pistor baut Hauptsitz in Rothenburg aus

Die Rothenburger Stimmbevölkerung hat heute dem Bebauungsplan Hasenmoos Süd zugestimmt. Somit kann die Pistor AG die Ausbaupläne ihrer Logistik vorantreiben und ihren Wachstumskurs fortsetzen. Ab 2026 wird am Hauptsitz in Rothenburg in drei Etappen neue Infrastruktur auf 31'700 Quadratmetern entstehen.

Marktbericht 03/2023

In vielerlei Hinsicht bleiben die Preise bis auf Weiteres stabil – Ausnahmen sind Erdnussöl sowie Eier und Eiprodukte. Zudem könnte es Verfügbarkeitsprobleme bei Aprikosen geben.

Stromkabel

Energiemangel: Pistor ist gut vorbereitet

Energiemangel ist eine grosse Herausforderung – auch für Pistor. Die gute Nachricht: Wir sind auf diese Herausforderung vorbereitet.

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