Neuste Beiträge

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Genussvoll

Lecker, schlecker!

Vegane Glace – sofort fallen uns dazu zig Sorten leckere Sorbets ein. Doch was schlecken denn vegane Cremeglacen-Liebhaber? Und geht das überhaupt, Glace ohne Rahm und Milch? Oh ja, und sie schmeckt sogar hervorragend.

amuse-buche-johannisbeeren_illu
Wissenswert

Johannisbeere

Superfrucht, Vitaminbombe, Fettkiller und Quell der Jugend: Der Johannisbeere eilt ein facettenreicher Ruf voraus, der neugierig macht.

White rabbit bakery bianca pistor inspiration
Erfolgreich

Best Vegan Cinnamon Rolls in Town!

Biancas vegane Zimtschnecken befinden sich auf der Überholspur. Das ist auch in Zürich kein (Insta)Gramm normal. Wir haben die Dänin besucht.

Glücklicher vegan?

Interview-Lauren-Wildbolz-Pistor
Erfolgreich

Die vegane Küche für Fleischesser

Nicht alle sollen zu Vegetariern oder Veganern werden, findet Lauren Wildbolz. Es benötige aus ökologischer Sicht jedoch einen Wandel.

Milchalternative hero
Wissenswert

Macchiato ohne Latte: So geht Kaffeegenuss auf vegan.

Latte Macchiato, Cappuccino oder «Schale», alles Kaffeevarianten, die mit Milchschaum zubereitet werden. Dank Milchalternativen gibt es sie auch als veganen Kaffeegenuss.

Blog Vegan Junkfood Bar Teaser
Originell

#VJFB – Vegan Junk Food Bar

Bunt, frisch und überraschend anders – veganer Junk Food.