BAM in Bern (Parallel zur Swiss-/Worlddidac)

An der BAM kannst du Berufe ausprobieren und näher kennenlernen und du hast direkten Kontakt zu Lernenden und potenziellen Arbeitgebern. Tauche ein in die Berufswelt und nutze die Gelegenheit, um Antworten auf deine Fragen zu deinem Traumberuf zu erhalten. Auch über weiterführende Schulangebote kannst du dich an der BAM informieren.

Marktbericht 11/2018

Haselnusskerne: Die Ernte dürfte tiefer sein als zuerst angenommen. Dies ist noch nicht weiter tragisch, da genug Überhang aus letzter Ernte vorhanden ist. Lieferungen aus neuer Ernte waren leicht verspätet. Die Preise sind aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Lage auf einem nach wie vor interessanten Niveau. Was die wirtschaftliche Situation betrifft, sind die Aussichten weniger gut.

Swiss Bakery Trophy 2018

Als ein Schaufenster der Vielfalt an Produkten und Spezialitäten, die in unserem Land hergestellt werden, ist diese nationale Veranstaltung zum Referenzwettbewerb für Schweizer Bäcker, Konditoren und Konditoren geworden. In diesem Herbst werden rund 45.000 Feinschmecker die Möglichkeit haben, die Dynamik, Kreativität und Qualität unseres Handwerks zu schätzen.

Swiss Bakery Trophy 2018

Als ein Schaufenster der Vielfalt an Produkten und Spezialitäten, die in unserem Land hergestellt werden, ist diese nationale Veranstaltung zum Referenzwettbewerb für Schweizer Bäcker, Konditoren und Konditoren geworden. In diesem Herbst werden rund 45.000 Feinschmecker die Möglichkeit haben, die Dynamik, Kreativität und Qualität unseres Handwerks zu schätzen.

World Chocolate Masters

Bis zum Jahr 2025 wird die Hälfte der Weltbevölkerung in Megastädten mit 10 Millionen Einwohnern und mehr leben. Städte, die im Herzen grün sind und wo sich alle Farben, Kulturen und Stämme treffen. Städte, in denen unterschiedliche Disziplinen und kreative Säfte miteinander verbunden sind: Kunst, Design, Gastronomie, Anbau von Lebensmitteln und vieles mehr!

Gewinnerin unseres Entdeckerwettbewerbs

Verena Arloff hat doppelt gewonnen: einen Gutschein vom Bürgenstock Resort bei unserem Entdeckerwettbewerb auf pistor.ch und mehr Zeit für Inspiration dank unserem Bestellservice über den Online-Shop PistorONE.

Proback Zukunftswerkstatt

Ein Unternehmen erfolgreich zu führen, ist planbar. Erfahren Sie in spannenden Referaten, was wichtig ist, wohin sich die Branche entwickelt und welche Chancen und Möglichkeiten sich daraus für uns bieten.

1. Platz beim Arbeitgeber-Ranking

Die Arbeitgeberbewertungsplattform kununu hat zusammen mit der Bilanz die besten Arbeitgeber der Schweiz gekürt. Pistor hat dabei den ersten Platz in der Branchenkategorie «Grosshandel» erzielt.

Kooperation zwischen Cosanum und Pistor

Mit der vereinten Fachkompetenz von Cosanum als Gesundheitslogistiker und Pistor werden Synergien zur Steigerung der Effizienz in Alters-, Pflegeheimen und Spitälern geschaffen.

Vorverkauf Ostersortiment 2019

Über 100 ausgesuchte Produkte, so kunterbunt wie Ihre Kunden, ergänzen farbenfroh Ihr Ostersortiment. Letzter Bestelltermin: 2. November 2018.

Aufgefrischt: Pistor Eigenmarken.

Die Etiketten der Pistor Eigenmarken erscheinen in neuem Kleid.

Neuer 40-Tonnen-Elektro-Lkw nimmt Fahrt auf

Der weltweit erste 40-Tonnen-Elektro-Lastkraftwagen von Pistor AG beliefert erstmals Bäcker- und Gastronomiekunden im Raum Zürich.

Vorverkauf Festtagsartikel 2018

Die 70 ausgesuchten Produkte rund um Weihnachten, Silvester und Neujahr ergänzen Ihr Festtagssortiment ideal. Letzter Bestelltermin: 6. Juli 2018.

Fair und transparent – das neue Pistor Konditionenmodell

Pistor investiert in ein neues Konditionenmodell. Dieses gilt ab 1. Juli 2018.

Gutes Jahr für Bäckerei- und Gastronomie-Partnerin Pistor AG

Das in Rothenburg ansässige Handels- und Dienstleistungsunternehmen Pistor AG erzielte im Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz von CHF 621.6 Mio. und lieferte 105`621 Tonnen Ware an Bäckereien, Confiserien und Gastronomieunternehmen schweizweit aus – Pistor AG zeigt sich zufrieden mit der positiven Geschäftsgangentwicklung.

Kursrückblick Deklarationsvorschriften

Das Lebensmittelgesetz ist seit dem 1. Mai 2017 in Kraft. Höchste Zeit also, die Umsetzung anzupacken.

Kooperation zwischen Cosanum und Pistor AG

Der Gesundheitslogistiker Cosanum und die Lösungsanbieterin der Bäcker- und Gastronomiebranche Pistor AG beabsichtigen, den Beschaffungsprozess im Bereich Food & Beverage, Hauswirtschafts- und medizinische Verbrauchsartikel für das Schweizer Gesundheitswesen zu optimieren.

Preistendenzen 11/18

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