Marie-Antoinette trank als Henkersmahlzeit eine Tasse heisse Schokolade - bereits damals ein Luxus. Schokolade zum Trinken ist wie eine Umarmung von innen.
Rechnungen kontrollieren, kontieren, visieren – dies erfordert hohen administrativen Aufwand. Auch für Dimitri Fink, Leiter Küche der Barmelweid Gruppe AG. Pistor Plus hilft.
Beat Meyer ist einziger aktiver Bäcker in der Berner Pfisternzunft und lässt im Pfisternbeck die Traditionen neu aufleben. Auch dank fachmännischer Unterstützung von Pistor.
