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Die Erhöhung des Pistor Abladewertes – wir erhalten mehr Ware in weniger Lieferungen – bei gleichbleibend grossem Lieferzeitfenster, erfordert von uns eine noch bessere Organisation und genauere Planung.

Enrique Isler, Küchenchef Grand Casino Baden

Verkauf Innendienst Rothenburg

Für Sie telefonisch erreichbar: Montag bis Freitag von 7.30 Uhr bis 17.00 Uhr.

+41 41 289 89 89

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Restaurant Rosi Markus Stoeckle Wolpertinger

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Bayrische Küche zelebrieren

Rosi – das «nicht-typische» bayrische Restaurant in Zürich. Markus Stöckle überrascht mit ausgefallenen «Schmankerln» und bringt ein Hauch von Bayern nach Zürich.

Simone-Mueller-Staubli

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«Hausgemacht ist eine Grundhaltung.»

Simone Müller-Staubli sprudelt vor Ideen und hat ein Gespür für Gastronomie-Konzepte. Wir haben uns mit ihr unterhalten.

Pistor planted.chicken 100% pflanzenbasiertes Fleisch Galerie 4

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Planted.chicken – 100% pflanzen-basiertes Fleisch

Planted, ein Foodtech Startup und Spin-off der ETH, entwickelte ein 100% pflanzenbasiertes Fleisch. Wir haben uns mit der Kommunikationsverantwortlichen, Virginia Beljean, unterhalten.

Unser Angebot – ausgerichtet auf Ihre Bedürfnisse

Als Ihre unabhängige Partnerin unterstützen wir Sie, sich optimal auf die Bedürfnisse Ihrer Kunden zu fokussieren, den Umsatz zu steigern und die Aufwände zu senken. Grundlagen dafür sind unser Sortiment, unsere Dienstleistungen und unser Spezialisten-Netzwerk.

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Umfassendes Sortiment

Ob frisch, tiefgekühlt oder ungekühlt: Wählen Sie aus über 18’000 Food- und Non-Food-Produkten.

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Innovative Dienstleistungen

Ob Deklarationsberatung, Filialbelieferung oder automatischer Datenaustausch: Nutzen Sie Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette entlang.

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Zahlreiche Netzwerk-Partner

Ob Verpackungen, Frischprodukte oder Ladeneinrichtung: Erhalten Sie Zugang zu über 300 attraktiven Partnern aus unserem Netzwerk.

News

Marktbericht 01/2021

Die Rohwarensituation in Thailand wird als schlechter gegenüber dem Vorjahr eingeschätzt.

Milchpreisaufschlag per 1. Januar 2021

Die Branchenorganisation Milch (BOM) erhöht gemäss Beschluss vom 25. November 2020 den Milchpreis per 1. Januar 2021. So wirkt sich der Milchpreisaufschlag auf die einzelnen Produktgruppen aus.

Spezial Routenplan Weihnachten und Neujahr 2020/2021

Zwischen Weihnachten und Neujahr haben wir einen angepassten Routenplan. Hier finden Sie alle Informationen dazu.

18 Tonnen Papier sparen pro Jahr – auf jeden Fall!

Ist es noch zeitgerecht, einen 700-seitigen-Sortiments-Katalog zu drucken und zu versenden? Wir finden: Nein.

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Die Branchen-Highlights