Invitro-Fleisch – der Verkaufshit?
Diverse Firmen investieren in die Züchtung der tierischen Nahrungsmittel. Das gezüchtete Fleisch soll als alternative von Fleisch und als ökologischer Beitrag zum Klima hergestellt werden. Weiter werden auch Fisch und Krevetten produziert. Die Prognose, wann die Einführung des Invitro-Fleisches, von Krustentieren und Fisch in Europa ansteht, ist noch nicht in Sicht, doch die Entwicklungen laufen auf Hochtouren.
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