Am 20. und 21. April habt ihr zusammen mit Branchenkollegen, Referenten und dem Pistor Team spannende und lehrreiche Tage im Culinarium Alpinum verbracht. Hinter den Mauern des ehemaligen Klosters wurde inspiriert, gelehrt, gearbeitet und vieles mehr. Auch der Genuss und der Austausch mit Branchenkollegen kamen nicht zu kurz.

Vielen Dank, dass ihr den Weg nach Stans auf euch genommen und während eineinhalb Tagen das Brot zum Star gemacht habt. Das neu erworbene Wissen rund ums Brot-Storytelling und das digitale Bäckermarketing werden euch bei der Vermarktung eurer Produkte unterstützen – sei das im Laden, auf eurer Webseite oder in den sozialen Medien.

Falls ihr Unterstützung in der Umsetzung wünscht, vernetzen wir euch gerne mit einem unserer Partner (siehe Tipp-Boxen).

Habt ihr Fragen zu den besprochenen Themen?
Gerne unterstützen wir euch: Meldet euch ganz einfach bei Fabiano D'Amico.