Wir machen uns nicht nur Gedanken – wir bieten Ihnen auch ein breites Sortiment an ökologischen und nachhaltigen Produkten mit Label. 
Der Einkauf von zertifizierten Produkten muss keine Wissenschaft sein. Informieren Sie sich hier in Kürze zu ökologisch und fair produzierten Artikeln in unserem Sortiment:
 

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Name

Ökologie

Tierwohl

Soziales

Herkunft

Details

bio swiss knospe

Bio Suisse Knospe

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Details

bio knospe

Bio Knospe

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 Details

 

Bio Schweiz

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suisse garantie

SUISSE GARANTIE

 

 

 

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ip suisse

IP-SUISSE

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hochstamm suisse

HOCHSTAMM SUISSE

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Details

schweizer alpprodukt

Berg- und Alpverordnung

 

 

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eu bio

EU-Bio

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fairtrade max havelaar

Fairtrade Max Havelaar

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rspo

RSPO™

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utz

UTZ

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msc

MSC

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asc

ASC

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Details

naturland

Naturland

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Rainforest Alliance

Rainforest Alliance™

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FSC

FSC®

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PEFC

PEFC™

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Details

 

Bio Knospe und Bio Suisse Knospe

Bio Suisse ist der Dachverband der Schweizer Biolandbau-Organisationen und Eigentümer der eingetragenen Marke «Knospe».  Knospe-Lebensmittel entstehen im Einklang mit der Natur. Sie sind besonders umweltschonend hergestellt und stehen dabei für höchste Qualität, sorgfältige Verarbeitung, strenge Richtlinien und unabhängige Kontrollen. 

Die Bio Knospe: Das Produkt enthält mehr als 10 Prozent importierte Rohstoffe. Diese unterliegen gleichwertigen Richtlinien und Kontrollen wie die Schweizer Knospe-Produkte.

Die Bio Suisse Knospe: Mindestens 90 Prozent der Rohstoffe in einem Produkt müssen aus der Schweiz stammen.

Bio nach Schweizer Bio-Verordnung

Biologische Produktion ist eine Haltung. Bio-Richtlinien gelten für den Anbau, die Verarbeitung und den Handel von Produkten. Die Genehmigung zur Verwendung eines Siegels ist reglementiert und an die Einhaltung gewisser Standards und Auflagen geknüpft. Nur Betriebe, die die Richtlinien vollständig befolgen, dürfen das Bio-Siegel verwenden.

Zu den Produkten

Pistor Bio-Zertifikat

SUISSE GARANTIE

Mit SUISSE GARANTIE werden Produkte zertifiziert, die unter Verwendung von Schweizer Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs hergestellt und ausschliesslich in der Schweiz verarbeitet worden sind. Sämtliche Produkte werden ohne gentechnisch veränderte Organismen erzeugt und kommen von Schweizer Betrieben mit umwelt- und tiergerechter Produktion.

Zu den Produkten

IP-SUISSE

Das Gütesiegel mit dem Marienkäfer setzt sich für eine ökologisch und ökonomisch ausgewogene Schweizer Landwirtschaft ein. Oberstes Ziel ist die Produktion von gesunden und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln, die zu fairen Preisen in den Handel gelangen. IP-SUISSE-Bauernbetriebe sollen von ihrer Arbeit leben können und für ihre vielfältigen Anstrengungen zum Schutz der Umwelt und zur Förderung der Biodiversität belohnt werden.

Zu den Produkten

Pistor IPS-Zertifikat

HOCHSTAMM SUISSE

HOCHSTAMM SUISSE garantiert natürliche, geschmackvolle Produkte, die zu 100 Prozent aus Schweizer Obstgärten mit Hochstammbäumen stammen. Der Mehraufwand der Landwirte dieser traditionellen Anbauform, z. B. die umständliche Pflückarbeit auf hohen Leitern, wird mit fairen Preisen entschädigt.

Zu den Produkten

Berg- und Alpverordnung

Die offiziellen Zeichen für die Berg- und Alpprodukte (BAlV) garantieren die Schweizer Herkunft der Erzeugnisse aus dem Berggebiet bzw. aus dem Sömmerungsgebiet. Sie stehen für den offiziellen Schutz dieser Produkte und sollen die Transparenz fördern.

Zu den Produkten

Pistor BALV-Zertifikat

EU-Bio

Die Bio-Verordnungen schützen die Begriffe biologisch und ökologisch. Diese dürfen nur für Produkte verwendet werden, bei denen die Einhaltung der staatlichen Anforderungen in der Produktion, in der Verarbeitung und in der Einfuhr kontrolliert und zertifiziert wurde.

Zu den Produkten

Pistor Bio-Zertifikat

Fairtrade Max Havelaar

Fairtrade stärkt Kleinbauern und Arbeiter in Entwicklungs- und Schwellenländern, damit diese ihr Leben aus eigener Kraft nachhaltig verbessern können. Die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) orientiert sich an den strengen internationalen Standards, die fairen Handel, gute Arbeitsbedingungen und einen umweltschonenden Anbau vorschreiben.

Zu den Produkten

RSPO™ 

RSPO™ (Roundtable on Sustainable Palm Oil) ist ein Zertifizierungssystem für nachhaltiges Palmöl, das die Natur schützt, die Rodung von Primärwäldern (Regenwäldern) verbietet und den Arbeitern faire Arbeitsbedingungen sowie angemessene Bezahlung garantiert.

Zu den Produkten

UTZ

UTZ steht für nachhaltigen Anbau von Kaffee, Kakao, Tee und Haselnüssen mit dem Ziel, bessere Zukunftsaussichten für Bauern, deren Familien und unseren Planeten zu schaffen.

Zu den Produkten

MSC

Der MSC (Marine Stewardship Council) ist eine internationale unabhängige und gemeinnützige Organisation, die mithilfe eines Zertifizierungsprogramms für nachhaltige Fischerei einen Beitrag zu gesunden Weltmeeren leistet.

Zu den Produkten

Pistor MSC-Zertifikat

ASC

Die im Jahr 2010 gegründete Organisation ASC (Aquaculture Stewardship Council) betreibt ein Zertifizierungsprogramm für Zuchtfisch. Produkte mit dem ASC-Logo kommen aus Fischfarmen, die strengen ökologischen und sozialen Standards entsprechen.

Zu den Produkten
Pistor ASC-Zertifikat

Naturland

Naturland ist eine der bedeutendsten Organisationen des ökologischen Landbaus und einer nachhaltigen Wirtschaftsweise weltweit. Die Richtlinien gelten für die Erzeugung wie für die Verarbeitung. Naturland entspricht dem Standard von Bio Knospe und ist deshalb von Bio Suisse direkt anerkannt.

Zu den Produkten

Rainforest Alliance™

Die Rainforest Alliance™ schützt weltweit die Waldvorkommen. Der kleine grüne Frosch versichert, dass Produkte und Dienstleistungen in umweltfreundlicher, sozial und wirtschaftlich nachhaltiger Weise erzeugt wurden.

Zu den Produkten

FSC®

Der FSC® (Forest Stewardship Council) ist eine gemeinnützige internationale Mitglieder-Organisation, die sich weltweit für eine umweltgerechte, sozial verträgliche und wirtschaftlich tragbare Waldwirtschaft einsetzt.

Zu den Produkten

Pistor FSC-Zertifikat

PEFC™

PEFC™ (Programme for the Endorsement of Forest Certification) setzt sich weltweit für die Verbesserung der Waldnutzung und Waldpflege ein und arbeitet an der Erhaltung und dem ökologischen Gleichgewicht der Wälder.

Zu den Produkten

 

Pistor Inspiration Brot u Chaes Kiefer Holzofenbaeckerei DSC9377

Gütesiegel

BTS

Das freiwillige Tierwohl-Programm BTS bedeutet «Besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme». Das BTS-Programm beinhaltet Massnahmen wie eingestreute Liegeplätze, Zugang zu Tageslicht und einen rund um die Uhr zugänglichen Liegebereich. 

Zu den Produkten

BTS

Kräuterfleisch

Die Kräuterschweine werden mit einer patentierten Futtermischung, bestehend aus einer Zusammensetzung natürlicher, gentechnikfreier Kräuter, gefüttert. Nur ausgewählte, professionell betreute Bauern erhalten das Label «Kräuterfleisch», das zu höchstmöglicher Fleischqualität verpflichtet.

Zu den Produkten

Kräuterfleisch

Swiss Black Angus Beef

Die Tiere stammen von Angus-Kreuzungs- und -Rassentieren ab und wachsen als Kälber in Mutterkuhherden auf, die in BTS- und RAUS-Systemen gehalten werden. Die Betriebe erfüllen die Anforderungen der Biodiversität von IP-SUISSE. Swiss Black Angus verspricht qualitativ hochwertiges Rindfleisch.

Zu den Produkten

Swiss Black Angus

Swiss Farmer Kalb

Das Schweizer Qualitätskalbfleisch aus besonders tierfreundlicher Stallhaltung (BTS) garantiert traditionelle bäuerliche Kälberaufzucht in Kleingruppen. Die Produktion der auserlesenen Kälber erfolgt nach den strengen Richtlinien des Qualitätsmanagements von Schweizer Fleisch.

Zu den Produkten

Swiss Farmer Kalb

US Natural Beef ibp

Das zertifizierte Natural Beef aus den USA ist gesetzlich garantiert frei von Hormonen und stammt zu 100 Prozent aus Hereford und Aberdeen Angus. Ibp «IOWA BEEF PACKERS» steht für Rinderzucht nach guter alter Westerntradition. 

Zu den Produkten

US natural beef

Black Angus Beef Creekstone

Kleine, unabhängige Rinderzüchter der «Creekstone Farms» im mittleren Westen der USA garantieren eine einwandfreie genetische Herkunft der Rinder sowie eine Fütterung ohne Antibiotika, Hormone und tierische Rohstoffe. Das 100-prozentig pflanzliche Futter sorgt für die prachtvolle Marmorierung des Fleischs.

Zu den Produkten

Beef Creekstone

Black Angus Beef Solís

Uruguay blickt auf eine über 100 Jahre alte Rinderzucht-Tradition zurück. Das Beef Solís stammt von 100-prozentig reinrassigen Black Angus, die ausschliesslich in Freilandhaltung leben. Das Rindfleisch ist garantiert frei von Hormonen und Antibiotika.

Zu den Produkten

Solis

Culinarium

Hinter dem Gütesiegel «Culinarium» stehen Produzenten aus der Ostschweiz, die regionale Produkte herstellen. Die gelbe Krone garantiert landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Region, gesicherte Wertschöpfung und Arbeitsplätze in der Region, kurze Transportwege, unabhängige Kontrollen und Produktzertifizierung und dass mindestens 80 Prozent der Zutaten aus der Region stammen. 

Zu den Produkten

Culinarium

AOP

AOP (Appellation d’origine protégée) ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung und garantiert, dass von den Rohstoffen bis zum Endprodukt alles aus der klar eingegrenzten Ursprungsregion stammt. Zudem muss das Produkt nach traditionellen Methoden hergestellt werden.

Zu den Produkten

AOP

IGP

IGP (Indication géographique protégée) steht für Produkte mit einer geschützten geografischen Angabe. Das bedeutet, die Spezialität wird im Herkunftsort entweder erzeugt, verarbeitet oder veredelt. Die Rohstoffe stammen zu 100 Prozent aus der Schweiz. 

Zu den Produkten

IGP

DOP

DOP (Denominazione d’Origine Protetta) ist das italienische Siegel für Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Es entspricht dem schweizerischen AOP. Im Bereich der Weinvermarktung hat das DOP-Siegel die beiden Appellationen DOC und DOCG offiziell abgelöst. Diese bisherigen Qualitätsstufen dürfen aber nach wie vor verwendet werden. 

Zu den Produkten

DOP

RAUS

Das freiwillige Tierwohl-Programm RAUS bedeutet, dass die Tiere «Regelmässigen Auslauf im Freien» erhalten. RAUS gewährleistet, dass den Tieren Weidegang im Sommer und im Winter oder alternativ Zugang zu einem Laufhof während des ganzen Jahres ermöglicht wird. 

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Limousin-Weiderind

Eine kräftige, muskulöse Rinderrasse, die in der Schweiz ausschliesslich in Mutterkuhhaltung gehalten wird. Das Kalb trinkt während 10 Monaten Muttermilch. Im Sommer sind die Tiere auf der Weide, im Winter im Laufstall mit Auslauf ins Freie. 

Zu den Produkten