De la Suisse. Pour la Suisse. Et le monde.
Dans sa grande diversité, l'industrie alimentaire suisse est riche de traditions, de marques et d'inventions. Des centaines de sortes de fromages, des produits de viande, du pain, du chocolat, le patrimoine culinaire suisse est vaste.
Neuro Culinary Center – formation d’experts en cuisine
Des jeunes cuisiniers talentueux et très motivés trouveront, au Neuro Culinary Center de Vitznau, un environnement de campus idéal et d’excellents contenus d’apprentissage pour pratiquer et étudier des connaissances interdisciplinaires.
Menus commandés en ligne et servis frais
Le groupe SV a développé et lancé plusieurs concepts pendant la crise de Corona. «Emil Fröhlich», le réfrigérateur numérique, ou le service de livraison innovant «Andiamo Delivery», qui livre chaque jour des menus frais et variés directement au bureau.
Neuro Culinary Center – deux formations et un objectif
Le Neuro Culinary Center à Vitznau lance, dès août 2021, de nouveaux types de formation pour la Cuisine et le Plaisir (restauration). Dans le campus nouvellement construit, des talents de la gastronomie seront promus et formés pour devenir des experts pratiques.
