Les boulangeries, pâtisseries et confiseries sont et restent notre principal groupe de clients. Nous connaissons la branche et le marché. Nous vous soutenons dans vos activités quotidiennes avec des prestations de services adaptées et des offres pertinentes pour la branche. Sur cette page, vous trouverez des informations importantes, des assortiments spécifiques et des articles passionnants pour votre branche.

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Ce que nous proposons – votre plus-value

Un assortiment adapté

Nous proposons plus de 27'000 produits alimentaires et non alimentaires - dont tout ce qu'il faut pour les besoins de la boulangerie, de la confiserie et de la pâtisserie.

Une logistique de gros fiable

Livraisons ponctuelles du professionnel de la boulangerie avec tous les produits d'un seul fournisseur, directement dans vos entrepôts, avec un faible taux d'erreur et le sourire.

Traitement pratique des commandes

Commandez confortablement dans notre boutique en ligne pour les produits de boulangerie, via l'interface électronique ou par téléphone et profitez de nos conditions attractives.

Votre coopérative

En tant que coopérative des entreprises de boulangerie et de confiserie suisses, nous gérons de manière axée sur les valeurs, durable et efficace, pour votre succès.

En SavoiR Plus

Vaste réseau

Qu’il s’agisse de produits semi-finis ou d’appareils pour le fournil, avec nos plus de 320 partenaires de réseau, vous diminuez votre travail administratif et réduisez vos coûts.

À découvrir maintenant

Conseils individuels

Confidentiel, inspiré et d’égal à égal. Depuis plus de 35 ans, Proback est au service de la branche avec des solutions pratiques et individuelles.

À découvrir maintenant

Témoignages de clients

Remo Wüst Kundenstimme
Sur le plan logistique, Pistor réalise des performances de pointe – la marchandise est toujours là et le taux d’erreur est marginal.

Remo Wüst

Propriétaire, boulangerie Wüst

Pistor Inspiration Maier Beck Roman Maier Geschaeftsfuehrer
J’apprécie le réseau Pistor Plus. Que Pistor prenne les fournisseurs comme partenaires sous contrat donne confiance.

Roman Maier

Directeur, boulangerie Rolf Maier & Co. AG

Top-seller pour les fournitures de boulangerie, pâtisserie et confiserie

Baeckereibedarf-Konditoreibedarf-topseller-butter

Les meilleures ventes de matériel de boulangerie et de pâtisserie

Découvrez les produits et les assortiments les plus appréciés que les boulangeries et les pâtisseries nous commandent chaque jour pour couvrir leurs besoins :

2753 Beurre de tresse, bloc, Suisse Garantie, Profit
2724 Beurre de tourage, plaques, Suisse Garantie, Profit
2737 Beurre de cuisine, Maxi, plaques, Suisse Garantie, Emmi
0354 Crème entière 35%, UHT, Tetra, Suisse Garantie, Profit
17188 Sucre fin cristallisé, Aarberg, Suisse Garantie
2773 Beurre de boulangerie, plaques, Cremo

Un assortiment sélectionné pour vous

Découvrez la gamme sélectionnée sur Mercanto.

Food
Pistor Frische Käse
Produits laitiers et œufs
Pistor Sortiment Fleisch Fisch iStock 000083650131 XXXLarge
Viande et volaille
Pistor Frische Gemuese
Fruits et légumes
Pistor Inspiration Brot Sprache des Brotes Querdenken
Produits de boulangerie
Praline-Hohlkugeln auf Gitter
Produits semi-finis de boulangerie et de confiserie
Sortiment Halbfabrikate Rohstoffe iStock 000070973087 Double
Noix et graines
sonnenblumenöl in schale giessen
Graisses et huiles
Non Food
Pistor Inspiration Pawi My Taste Away Verpackungen Wrap
Emballages
Zigaretten und Filter von nahem, Sortiment Tabakware
Produits du tabac
Pistor Sortient Non Food Reinigung
Produits de nettoyage
Gebrauchsartikel Backpapier
Articles usuels

Actualités pour vous

Food pairing Landrauchschinken Pistor

Des combinaisons géniales pour les boulangeries

Avec de la viande, du poisson, des légumes ou des fruits: découvrez de délicieuses combinaisons pour votre boulangerie & pâtisserie.

Pistor Kueche Fachkraeftemangel

Assortiment

Réduire les efforts

Réduisez vos efforts dans le fournil avec ces produits sélectionnés.

Pistor Sortiment Frische Charcuterie

Assortiment

Le monde de la charcuterie

Tout pour les sandwichs et les pâtisseries. Découvrez dès maintenant notre diversité en matière de charcuterie.

Vos avantages Pistor

Nous vous accompagnons tout au long de la chaîne de création de valeur.

1. Planification

Planifiez vos achats avec des aides pratiques.


 

En Savoir Plus

2. Commande

Commandez facilement par le moyen de commande de votre choix.
 

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3. Livraison

Obtenez tout d’une seule source avec un service exceptionnel sur place.

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4. Transformation

Un soutien ciblé, durable et personnalisé dans le processus de transformation de vos aliments.

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5. Facturation

Chez nous, vous avez le choix du modèle de facturation adapté à votre entreprise.
 

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Notre réseau - Pistor Plus

GMSA_Logo
GMSA-Groupe Minoteries SA

Achète, affine et commercialise des céréales ainsi que des matières premières alimentaires.

PLUS D'INFORMATIONS

Pawi Netzwerkpartner
Pawi Verpackungen AG

Fournisseur de systèmes d’emballages et de prestations de services y relatives.

 

PLUS D'INFORMATIONS

pitec Logo
Pitec AG

Un des plus grands fournisseurs complets d’équipements pour la boulangerie et la gastronomie.

PLUS D'INFORMATIONS

felchlin_logo
Felchlin Max AG

Producteur de chocolat suisse et de produits semi-finis.

 

PLUS D'INFORMATIONS

Traitafina Logo
Traitafina AG

Producteur alimentaire de produits carnés et de produits traiteurs.

 

PLUS D'INFORMATIONS

bakels logo
Bakels Nutribake AG

Producteur de divers ingrédients de boulangerie-pâtisserie et de produits semi-finis.

PLUS D'INFORMATIONS

Apprenez-en plus sur notre réseau Pistor Plus.

 
Vers le réseau

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En visite à l’«Elsi», le magasin de quartier de la boulangerie Kult: le café offre une vue dégagée sur la salle des croissants et le salon culinaire.

Questions fréquentes sur le matériel de boulangerie

Est-ce que chaque boulangerie, confiserie ou pâtisserie peut devenir client ?

Oui, il vous suffit de remplir le formulaire « Nouveau client » et nous vous contacterons. Nous nous réjouissons de devenir votre partenaire grossiste !

Veuillez noter que : Nous ne livrons pas aux particuliers, mais uniquement aux entreprises commerciales en Suisse et au Liechtenstein. Valeur minimale de déchargement par livraison : CHF 600.

Comment puis-je devenir client Pistor et utiliser la boutique en ligne de matériel de boulangerie ?

Une fois que vous aurez rempli notre formulaire de nouveau client, vous recevrez vos données de connexion personnelles pour la boutique. Vous pourrez ainsi vous connecter à la boutique en ligne et acheter des articles de boulangerie en ligne.

Pistor livre-t-elle dans toute la Suisse ?

Oui - Pistor est le fournisseur de matériel de boulangerie sur tout le territoire suisse ainsi qu'au Liechtenstein.

Pistor propose-t-il uniquement des produits alimentaires pour les boulangeries ?

Non : l'assortiment Pistor comprend non seulement des produits alimentaires frais, surgelés et non réfrigérés pour les boulangeries, pâtisseries et confiseries, mais aussi de nombreux produits alimentaires pour la gastronomie ainsi qu'un grand nombre d'articles non alimentaires, par exemple pour le nettoyage, l'emballage et l'hygiène.

Quels produits alimentaires pour la boulangerie propose Pistor ?

Chez Pistor, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans votre boulangerie, pâtisserie ou confiserie : de la farine, des noix et des graines, des graisses et des huiles, des fruits et des légumes aux produits laitiers, aux œufs, à la viande, au poisson, aux produits semi-finis de boulangerie et de confiserie et aux produits de boulangerie finis.

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