Les boulangeries, pâtisseries et confiseries sont et restent notre principal groupe de clients. Nous connaissons la branche et le marché. Nous vous soutenons dans vos activités quotidiennes avec des prestations de services adaptées et des offres pertinentes pour la branche. Sur cette page, vous trouverez des informations importantes, des assortiments spécifiques et des articles passionnants pour votre branche.

Devenier client Vers le formulaire de contact

Service de vente interne Chavornay

Vous pouvez nous joindre par téléphone: du lundi au vendredi de 7 h 30 à 11 h 45 et de 13 h 00 à 17 h 00.

+41 41 289 89 89

Ce que nous proposons – votre plus-value

Votre coopérative

En tant que coopérative des entreprises de boulangerie et de confiserie suisses, nous gérons de manière axée sur les valeurs, durable et efficace, pour votre succès.

En SavoiR Plus

Vaste réseau

Qu’il s’agisse de produits semi-finis ou d’appareils pour le fournil, avec nos plus de 320 partenaires de réseau, vous diminuez votre travail administratif et réduisez vos coûts.

À découvrir maintenant

Conseils individuels

Confidentiel, inspiré et d’égal à égal. Depuis plus de 35 ans, Proback est au service de la branche avec des solutions pratiques et individuelles.

À découvrir maintenant

Notre assortiment

Des actualités pour vous

Food pairing Landrauchschinken Pistor

Food pairing pour les boulangeries

Découvrez des combinaisons à croquer pour les boulangeries et les pâtisseries

Pistor Kueche Fachkraeftemangel

Assortiment

Réduire les efforts

Réduisez vos efforts dans le fournil avec ces produits sélectionnés.

Pistor Sortiment Frische Charcuterie

Assortiment

Le monde de la charcuterie

Tout pour les sandwichs et les pâtisseries. Découvrez dès maintenant notre diversité en matière de charcuterie.

Vos avantages Pistor

Nous vous accompagnons tout au long de la chaîne de création de valeur.

1. Planification

Planifiez vos achats avec des aides pratiques.


 

En Savoir Plus

2. Commande

Commandez facilement par le moyen de commande de votre choix.
 

En savoir plus

3. Livraison

Obtenez tout d’une seule source avec un service exceptionnel sur place.

En savoir plus

4. Transformation

Un soutien ciblé, durable et personnalisé dans le processus de transformation de vos aliments.

En savoir plus

5. Facturation

Chez nous, vous avez le choix du modèle de facturation adapté à votre entreprise.
 

En savoir plus

Un assortiment sélectionné pour vous

Découvrez la gamme sélectionnée sur Mercanto.

Food
Pistor Frische Käse
Produits laitiers et œufs
Pistor Sortiment Fleisch Fisch iStock 000083650131 XXXLarge
Viande et volaille
Pistor Frische Gemuese
Fruits et légumes
Pistor Inspiration Brot Sprache des Brotes Querdenken
Produits de boulangerie
Praline-Hohlkugeln auf Gitter
Produits semi-finis de boulangerie et de confiserie
Sortiment Halbfabrikate Rohstoffe iStock 000070973087 Double
Noix et graines
sonnenblumenöl in schale giessen
Graisses et huiles
Non Food
Pistor Inspiration Pawi My Taste Away Verpackungen Wrap
Emballages
Zigaretten und Filter von nahem, Sortiment Tabakware
Produits du tabac
Pistor Sortient Non Food Reinigung
Produits de nettoyage
Gebrauchsartikel Backpapier
Articles usuels

Nos prestations de services

Elektronischer Datenaustausch
Échange de données informatisé

Améliorez la sécurité, la qualité et la clarté du processus d'achat.

 

 

En Savoir Plus

Beekeeper-Action
Communication avec les collaborateurs

Echangez des informations avec votre personnel de manière simple, rapide et partout.

En Savoir Plus

Dienstleistung Digital Marketing
Marketing numérique

Faites passer l'approche et la fidélisation des clients à un niveau supérieur grâce à Internet. 
 

En Savoir Plus

Digitale Anzeigen Felber
Annonces numériques

Informez et faites de la publicité de manière flexible, accrocheuse et précise.

 

 

En Savoir Plus

Notre réseau - Pistor Plus

GMSA_Logo
GMSA-Groupe Minoteries SA

Achète, affine et commercialise des céréales ainsi que des matières premières alimentaires.

PLUS D'INFORMATIONS

Pawi Netzwerkpartner
Pawi Verpackungen AG

Fournisseur de systèmes d’emballages et de prestations de services y relatives.

 

PLUS D'INFORMATIONS

pitec Logo
Pitec AG

Un des plus grands fournisseurs complets d’équipements pour la boulangerie et la gastronomie.

PLUS D'INFORMATIONS

felchlin_logo
Felchlin Max AG

Producteur de chocolat suisse et de produits semi-finis.

 

PLUS D'INFORMATIONS

Traitafina Logo
Traitafina AG

Producteur alimentaire de produits carnés et de produits traiteurs.

 

PLUS D'INFORMATIONS

bakels logo
Bakels Nutribake AG

Producteur de divers ingrédients de boulangerie-pâtisserie et de produits semi-finis.

PLUS D'INFORMATIONS

Témoignages de clients

Remo Wüst Kundenstimme
Sur le plan logistique, Pistor réalise des performances de pointe – la marchandise est toujours là et le taux d’erreur est marginal.

Remo Wüst

Propriétaire, boulangerie Maier

ramona marggi von der bäckerei gsund
Pistor est le partenaire fiable, qui m’accompagne au quotidien.

Ramona Marggi

Propriétaire, boulangerie «gsund» AG

Pistor Inspiration Maier Beck Roman Maier Geschaeftsfuehrer
J’apprécie le réseau Pistor Plus. Que Pistor prenne les fournisseurs comme partenaires sous contrat donne confiance.

Roman Maier

Directeur, boulangerie Rolf Maier & Co. AG

De l’inspiration du blog

Baeckerei Burkhard 06
Succès

La force des petits pas

23 novembre 2022

La boulangerie Grellinger, le Panetarium AG et la boulangerie Burkhard font chaque jour de nombreux petits pas pour un avenir climatiquement plus neutre.

baeckerei-weibel-2023_13
Succès

Vikings, vin et «Bölimaa»

17 mai 2023

Une boulangerie avec un bar, un DJ et une carte des vins? C’est nouveau et c’est au Café Weibel à Sursee (LU).

 Baeckerei_Kult_Basel_2022_Theke
Succès

Viennoiseries bâloises devenues culte

20 septembre 2022

En visite à l’«Elsi», le magasin de quartier de la boulangerie Kult: le café offre une vue dégagée sur la salle des croissants et le salon culinaire.

S’abonner à la newsletter

Inscrivez-vous ici à la newsletter et obtenez plus d’inspiration directement dans votre boîte.

Abonnez-vous maintenant