Pistor Inspiration Baecker benoetigen weitergehende sensorische Grundausbildung zhaw Einzelportraets 6424
Succès

«Chaque boulanger a besoin d’une formation sensorielle de base».

Michael Kleinert est considéré comme le «Professeur du pain». Nous avons discuté avec lui de la qualité du pain et de l’interaction entre la boulangerie et la gastronomie.

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Connaissances

Le meilleur de la pisciculture durable

10 janvier 2023

L’aquaculture locale suisse et les produits Bio garantissent garantissent les meilleures conditions d’élevage avec une faible consommation d’énergie. Découvrez dès maintenant notre assortiment de poissons respectueux de l’environnement!