Durant l’exercice écoulé Pistor a:
- travaillé avec succès dans des conditions de marché turbulentes.
- développé tous les trois piliers que sont la Boulangerie-Confiserie, la Gastronomie et le Care.
- réalisé un chiffre d’affaires record de 725,7 millions de francs.
- soutenu ses sociétaires avec une prime extraordinaire supplémentaire de 2 %.
- acquis 600 clientes et clients.
- agi sciemment durablement (économiquement, écologiquement et socialement).
- fait avancer sa numérisation avec Mercanto.

En tant que coopérative, nous réinvestissons les bénéfices dans des avantages concrets pour les clients.
Daniel Eichenberger, président du Conseil d’administration et Patrick Lobsiger, CEO
L’économie suisse a vécu une année turbulente. Nous sommes d’autant plus fiers de pouvoir annoncer que nous avons accompli notre tâche de manière remarquable. Avec 725,7 millions de francs, nous enregistrons un chiffre d’affaires record. Comment est-ce possible? D’une part, parce que nous sommes largement diversifiés: depuis longtemps, nous ne livrons plus uniquement des boulangeries, mais aussi des restaurants et des établissements de santé, tels que des hôpitaux ou des EMS. Nos sociétaires, nos clientes et clients, profitent de cette stabilité. D’autre part, grâce à des livraisons fiables et à des prestations de services compétentes, nous avons pu développer les relations d’affaires avec les clients existants et en gagner de nouveaux.
Temps forts de l’année
Développement durable économique

En tant que coopérative, Pistor pense et agit à long terme. Dans tout ce qu’elle fait, il y a une chose qui est au centre de ses préoccupations: les clients. C’est pourquoi Pistor réinvestit ses fonds dans des infrastructures ultramodernes, des projets porteurs d’avenir et une vaste palette de produits et de prestations de services. Vous en apprendrez plus sur notre développement durable économique ici:
Développement durable écologique
Pistor a à cœur de préserver l’environnement. C’est pourquoi la coopérative utilise les ressources avec soin et parcimonie. Vous en apprendrez plus sur notre développement durable écologique ici:

Développement durable social

Perspectives
Nous pensons que l’année 2023 sera aussi dynamique que la précédente. L’inflation toujours élevée, la pénurie de main-d’œuvre qualifiée, la question de l’énergie et les besoins des clients en constante évolution, nous mettront fortement à contribution. Toutefois, nous sommes bien préparés. Grâce à une stratégie d’entreprise claire, à des investissements ciblés dans notre infrastructure et au renforcement de notre personnel, nous atteindrons nos objectifs. Dans tout ce que nous entreprenons, nous mettons l’accent sur les besoins de notre clientèle et sur la création de valeur ajoutée pour nos sociétaires. Nous nous réjouissons d’aller de l’avant avec vous à nos côtés.