Notre calendrier des manifestations

Les cours sont uniquement dispensés en allemand. Accédez au programme des cours.

Les highlights de la branche

Divers temps forts de la branche, en Suisse et à l’étranger.

20 septembre 2019

Burger-Festival

15 foodtrucks et stands avec plus de 50 créations différentes de burgers. De nouveautés et des produits ayant fait leurs preuves surprendront vos papilles.

27 septembre 2019

Streetfood-Festivals

L’«Original Streetfood Festival Tour» en est déjà à sa cinquième saison. Dans toutes les villes, la date est déjà inscrite comme un événement traditionnel dans tous les agendas. Avec 400’000 visiteurs, un nouveau record de visiteurs a été enregistré l’année dernière. Streetfood est synonyme de mets fraîchement préparés dans des cuisines mobiles.

16 novembre 2019

Igeho Basel

Igeho est le salon international le plus important de l'hôtellerie, de la gastronomie, des repas à l’emporter et des établissements de soins en Suisse. Les professionnels de la branche se rencontrent tous les deux ans à ce rendez-vous majeur dédié à l'hospitalité. Igeho offre plus de 70 000 possibilités de nouer des contacts personnels et de nombreuses idées innovantes pour le succès du secteur de l'hospitalité. Et ce, grâce à la diversité de son offre unique et incomparable ainsi qu'à Igeho Campus, la plate-forme pour les interactions et les inspirations lancée en 2015.

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Concours de cuisine

Trouvez votre défi! Sur www.culinarychallenges.ch, vous trouverez tous les concours de cuisine pertinents pour vous en un coup d’œil.

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Autres offres de cours passionnants

Vous les trouverez sous:

Hotel & Gastro Union

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