Die Gastronomie in der Langzeitpflege steht unter Druck: steigende Anforderungen, knappe Ressourcen und neue digitale Möglichkeiten. Zwischen Papierlisten, KI und Alltagspraxis gilt es, Abläufe effizienter zu gestalten – ohne den gesunden Menschenverstand zu verlieren.
Als unabhängige Schweizer Food- und Non-Food-Grosshändlerin für die Langzeitpflege bringt Pistor gemeinsam mit Fachexperten konkrete Impulse und praxisnahe Ansätze, die Sie direkt in Ihrem Betrieb umsetzen können. Erleben Sie einen Tag voller Inspiration, Austausch und relevanter Einblicke in die digitale Zukunft Ihrer Care-Gastronomie.
Highlights:
- Erfahren Sie, wie Sie durch Digitalisierung Ihre Prozesse vereinfachen, Transparenz schaffen und Ihr Team spürbar entlasten.
- Entdecken Sie konkrete Anwendungen von Künstlicher Intelligenz im Küchenalltag – inklusive Chancen und Grenzen.
- Profitieren Sie von praxisnahen Beispielen aus der Langzeitpflege, die sich direkt auf Ihren Betrieb übertragen lassen.
- Tauschen Sie sich mit Branchenkollegen und Experten auf Augenhöhe aus – offen, ehrlich und lösungsorientiert.
- Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unseres modernen Logistikzentrums in Rothenburg.
Über die Veranstaltung
Programm
- 08:45 – 09:15: Eintreffen / Kaffee & Gipfeli
- 09:15 – 09:30: Begrüssung durch Sebastian Schwander, Marktentwicklung Heime Pistor
- 09:30 – 10:15: Digitalisierung in der Gastronomie der Langzeitpflege
Wie und wie viel ist sinnvoll? - 10:30 – 11:00: KI im Gastronomie-Alltag
Praktische Anwendungstipps - 11:15 – 12:00: Praxisbeispiel aus der Langzeitpflege
- 12:00 – 12:30: Panel, Austausch
- 12:30 – 13:30: Gemeinsames Mittagessen
- 13:30 – 15:00: Optional: Betriebsrundgang Pistor
Jetzt anmelden und Ihren Platz sichern! Wir freuen uns auf Sie.
