Die Pistor AG ist das führende und unabhängige Handels- und Dienstleistungsunternehmen für die Bäckerei- und Confiseriebranche sowie für die Gastronomie und die Pflege. Wir setzen Standards in der Logistik, bei der Nachhaltigkeit und dem Einsatz innovativer Technologien. So begeistern wir mit Zuverlässigkeit, Kompetenz und Passion und schaffen einen nachhaltigen Mehrwert.

Wir suchen genau Sie und bieten genau das:

Meine Aufgaben

  • Verantwortlich für das Produkt Management Fleisch, insbesondere für die sehr dynamische Beschaffung von Frischfleisch
  • Laufende Beobachtung des Fleischmarktes und Preisvergleiche sowie Marktanalysen
  • Einführen und Entwickeln neuer Produkte und Sortimente
  • Ausarbeiten von Einzelaktivitäten, Koordination von Spezialaktionen und sicherstellen der
    Profitabilität
  • Überwachung der Fleischqualität in Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
  • Enge Zusammenarbeit mit Kettenkunden, Lieferanten sowie mit internen Stellen wie Verkauf, Logistik

Mein Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischfachmann/-frau oder weitreichende Fleischkennt-nisse als Koch/Köchin
  • Eine kaufmännische oder gleichwertige Aus-/Weiterbildung
  • Eine Weiterbildung in Richtung Marketing/Einkauf/Betriebswirtschaft (HF, FM, Fachausweis) ist von Vorteil
  • Berufspraxis in einer vergleichbaren Funktion insbesondere in der Fleischbranche
  • Eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Verhandlungsgeschick sowie eine gesunde
    Hartnäckigkeit
  • Erfolgreiche Einkaufstechniken (Verhandlungen, Kalkulationen etc.)
  • IT Affinität
  • Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Meine Benefits

  • Überschaubare, familiäre Organisationsstruktur mit kurzen Kommunikationswegen
  • Mit unserer wertschätzenden und mitarbeiterfreundlichen Kultur schaffen wir Raum für
    gemeinsame Erfolgserlebnisse
  • Förderung von internen und externen Aus- und Weiterbildungen
  • Moderne Infrastruktur und Arbeitsumgebung
  • Attraktives Gesamtpaket aus tollen Mitarbeiterkonditionen


Genau das.
Pistor bietet eine partnerschaftliche, offene, sozial kompetente und verbindliche Kultur, in der die Mitarbeitenden einen wertschätzenden Gestaltungsspielraum haben.

Pistor AG / Human Resources / Ines Gönel

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Ansprechpartner

Ines Gönel

Anstellungsart
Festanstellung
Arbeitsort
Rothenburg / Luzern
Arbeitspensum 100 %
Arbeitsbeginn
Sofort