Pistor Inspiration Hotel Hermitage Luzern Kochen Fleisch Stefan Stübi
Ich bekomme bei Pistor grosse Fleischmengen in konstanter Grösse, was für Bankette absolut matchentscheidend ist.

Andreas Stübi

Küchenchef Seehotel Hermitage, Luzern

Verkauf Innendienst Rothenburg

Für Sie telefonisch erreichbar: Montag bis Freitag von 7.30 Uhr bis 17.00 Uhr.

+41 41 289 89 89
Pikto-Sortiment-Übersichtsseiten

Umfassendes Sortiment

Ob frisch, tiefgekühlt oder ungekühlt: Wählen Sie aus über 17’000 Food- und Non-Food-Produkten.

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Innovative Dienstleistungen

Ob Deklarationsberatung, Filialbelieferung oder automatischer Datenaustausch: Beziehen Sie Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette entlang.

Pistor Plus Netzwerk Piktogramm

Unzählige Netzwerkpartner

Ob Verpackungen, Frischprodukte oder Ladeneinrichtung: Erhalten Sie Zugang zu über 280 attraktiven Partnern aus unserem Netzwerk.

Wir läuten den Herbst ein

Leuchtendes Herbstlaub, letzte wärmende Sonnenstrahlen, Kürbisse, Marroni, Wild und Metzgete. Die dritte Jahreszeit ist voller Farben, Lichtspiele und Traditionen. Bevor der Winter Einzug hält, zeigen wir Ihnen wie Sie Traditionen aufleben lassen und das Beste aus dem Herbst herausholen. Sei es mit wilden Menüs oder traditionellen Schlachtplatten – denn es ist Wild- und Metzgete-Zeit.

Pistor Sortiment Metzgete Fleisch

Wissen

Metzgete: Eine Tradition, die weiterlebt

Ihren Ursprung hat die Metzgete in früheren Zeiten als es noch keine Kühllager gab, und es für die Bauern nicht möglich war, ihre Tiere durch den Winter zu füttern. Die nicht lang haltbaren Teile, Innereien und das Blut, wurden sogleich verwertet.

Pistor Fleisch Massgeschneidert Wildbret

Tipp

Massgeschneidert

Das Motto «Fleisch nach Mass» gilt bei uns auch für Wildfleisch. Unsere qualifizierten Metzgereipartner schneiden schonend aufgetautes Fleisch fachmännisch und genau nach Ihren Vorgaben.

Tipp

Heute schon geschmort?

Schmoren. Die beliebte Garmethode, bei der man das Gargut zuerst anbrät und danach in Flüssigkeit schmort bis es butterzart wird. Ob Rind, Schwein, Lamm oder Wild. Was geschmort wird, hängt ganz vom eigenen Geschmack ab.

Zum Sortiment

Vorverkauf-Mini-Blutwurst

Mini-Blutwurst

ca. 100 g (CH)

Preis pro kg

CHF 11.00

Pistor-Artikel-Sortiment-Leberwurst

Mini-Leberwurst

ca. 100 g (CH)

Preis pro kg

CHF 10.70

Info

Persönlich

Nutzen Sie die Kompetenzen unserer Fleischfachberatung bezüglich Auswahl, Lagerung und Zubereitung des Fleisches.

Kompetent beraten

Tipp

«Fleischwelt»

Kennen Sie unsere Fleischwelt? Darauf sind Wochen- und Monatsaktionen sowie Promotionen, saisonale Angebote und Spezialitäten ersichtlich. Ebenfalls stehen diverse Broschüren zum Herunterladen für Sie bereit.

Zur Fleischwelt

Innovative Dienstleistungen

Mehr Zeit für Sie, Ihr Geschäft und das Wohl Ihrer Kunden – mit unseren Dienstleistungen leichtgemacht! Sie helfen Ihnen, Ihre Abläufe zu optimieren und Zeit einzusparen. Unsere Dienstleistungen gruppieren sich in die fünf Servicekategorien «Beratung», «Planung», «Bestellung», «Lieferung» und «Abrechnung». Wählen Sie gezielt die Dienstleistungen aus, die Ihnen dienen und Sie effizienter machen.

Lokale Effizienz steht vor dem Preis IG Saanenland 70.psd

Geschichte

Lokale Effizienz kommt vor dem Preis

Um effizienter zu werden und Strukturen in der Region zu erhalten, gründeten zwanzig Hotels der Region Saanenland die IG Procurement Gstaad-Saanenland. Ein Augenschein im Romantik Hotel Hornberg in Saanenmöser-Gstaad.

Pistor Lkw unterwegs

Services Lieferung

Nehmen Sie Trocken-, Kühl- und Tiefkühlprodukte in einer Anlieferung entgegen. Unser Chauffeur bringt die Produkte bis ins Lager oder in den Kühlraum – ein ausserordentlicher Service vor Ort. Profitieren Sie ausserdem von höchster Lieferbereitschaft, absoluter Zuverlässigkeit und einem Lächeln inklusive.

Pistor-Chauffeur-Raffi-Portmann-Elektro-Lkw

Unterwegs mit dem Elektro-Lkw

Raffi Portmann fährt den weltweit ersten Dreiachser-Elektro-Lkw.

Wissen

Chemikaliengebinde – «Gefahrgut»

Haben Sie gewusst? Wir nehmen Chemikaliengebinde zurück. Chemikalien bergen bei der Entsorgung beträchtliche Risiken. Die Rückgabe von Gefahrgütern ist jedoch an Bedingungen geknüpft.

Rückgabe-Bedingungen

News

Marktbericht 11/2018

Haselnusskerne: Die Ernte dürfte tiefer sein als zuerst angenommen. Dies ist noch nicht weiter tragisch, da genug Überhang aus letzter Ernte vorhanden ist. Lieferungen aus neuer Ernte waren leicht verspätet. Die Preise sind aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Lage auf einem nach wie vor interessanten Niveau. Was die wirtschaftliche Situation betrifft, sind die Aussichten weniger gut.

Gewinnerin unseres Entdeckerwettbewerbs

Verena Arloff hat doppelt gewonnen: einen Gutschein vom Bürgenstock Resort bei unserem Entdeckerwettbewerb auf pistor.ch und mehr Zeit für Inspiration dank unserem Bestellservice über den Online-Shop PistorONE.

1. Platz beim Arbeitgeber-Ranking

Die Arbeitgeberbewertungsplattform kununu hat zusammen mit der Bilanz die besten Arbeitgeber der Schweiz gekürt. Pistor hat dabei den ersten Platz in der Branchenkategorie «Grosshandel» erzielt.

Nächste Events

21. November 2018

Online-Shop PistorONE Schulung

Tipps und Tricks um den Online-Shop effizient zu nutzen. Lernen Sie neue Funktionen kennen. Kostenlos für Pistor-Kunden.